Жареная на сковороде картошка с шампиньонами
Сытное и ароматное блюдо

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Что может быть вкуснее жареной картошки?! Да, пожалуй, жареная на сковороде картошка с грибами! Вкусная, ароматная, с румяной корочкой картошка с шампиньонами – это просто мечта!

Яркий аромат шампиньонов, пикантный вкус зажаренного лука и нежнейшая картошечка – образуют бесподобный букет вкусов, оттененный сливочным послевкусием, который дает сметана.

Элементарно и без всяких заморочек отменный ужин или горячее блюдо на обед – готово! Жареную на сковороде картошку с шампиньонами можно применить и в качестве гарнира к мясу или птице. Шампиньоны в этом блюде можно заменить на любые лесные грибы как свежие, так и замороженные. Попробуйте это простое блюдо с незабываемым волшебным вкусом!

Жареная на сковороде картошка с шампиньонами - рецепт и пошаговые фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление жареной картошки с шампиньонами

Картофель порежьте тонкими ломтиками. Выложите ломтики картофеля на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривайте до легкой золотистой корочки.

2
Готово!

Шампиньоны порежьте на тонкие ломтики. Лук порежьте кольцами и выложите вместе с грибами к картофелю. Обжаривайте все вместе, помешивая, до готовности.

3
Готово!

Добавьте приправы, соль и черный молотый перец, пару полных столовых ложек сметаны. Аккуратно перемешайте и потушите на слабом огне под закрытой крышкой в течении 3-5 минут.

4
Готово!

При подаче готовую жаренную с шампиньонами картошку можно посыпать укропом или любой другой зеленью.

назад
Печенье с апельсином и кусочками шоколада — очень вкусно!
вперед
Рецепт вкусных хрустящих куриных крылышек

Оставьте свое мнение