Ингредиенты
- 500 г. Капуста пекинская
- 100 г. Шампиньоны
- 1 шт. Перец болгарский
- 2 шт. Сельдерей стеблевой
- Соль
- Перец черный молотый
- 3 ст.л. Соевый соус
- 1 ст.л. Сахар
- Перец острый жгучий
- 2 зуб. Чеснок
- Масло растительное
- Лимон
Пекинская капуста — ингредиент не только для приготовления салата. Из нее можно приготовить очень быстрый и ароматный гарнир. Хочу предложить вам интересный рецепт приготовления жареной пекинской капусты с шампиньонами.
Пекинскую капусту мы будем не тушить, а жарить на большом огне. Так она останется слегка хрустящей, с пикантным послевкусием.
Приготовить пекинскую капусту намного быстрее, нежели обычную белокочанную. Поэтому такое блюдо готовится за считанные минуты. Вам не нежно тратить уйму времени чтобы вкусное поесть!
Кто-то расценит такое блюдо из капусты как гарнир, а кому-то станет самодостаточным основным постным блюдом!
Шаги
1 Готово! | Приготовление жареной пекинской капусты с шампиньонами
|
