Жареное куриное филе с оригинальной заправкой
Вариант оригинального блюда из курицы

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Куриное филе 500 г.
Миндаль 50 г.
Чеснок 1 головка
Петрушка 1 пуч.
Укроп
Соль
Соевый соус 3 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Мясо курицы – один из наиболее востребованных и приемлемых по цене и качеству продуктов. Из курицы можно приготовить несчетное количество разнообразных вкусных и оригинальных блюд. Продолжаем готовить и пробовать что-нибудь новенькое.

Обжаренное на сковороде куриное филе с миндально-чесночной заправкой еще один рецепт интересного и простого в приготовлении блюда. Яркий, насыщенный и пикантный вкус этому аппетитному блюду обеспечивает оригинальное сочетание миндаля, ароматного чеснока и свежей зелени.

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, может с уверенностью похвастаться оригинальным вкусом и невероятным ароматом. Достаточно на гарнир подать рассыпчатый рис, картофель или овощи и ваш отличный ужин будет достоин похвалы!

Жареное куриное филе с оригинальной заправкой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриного филе с чесноком

  1. Филе помойте, обсушите и нарежьте наискосок крупными кусками.
  2. Сложите кусочки в ёмкость, полейте соевым соусом, немного посолите, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.
  3. На разогретую сковородку с оливковым маслом положите кусочки филе, обжаривайте 10 минут.
  4. Миндаль, очищенный чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки разотрите в ступке (у меня ступка небольшого объёма, поэтому я делала небольшими порциями) или измельчите в блендере.
  5. Выложите чесночно-миндальную массу в сковородку на куриное филе, перемешайте и томите 10 минут.
  6. В конце посыпьте свежим мелкорубленым укропом.
  7. Отключите огонь, закройте крышкой, дайте постоять 15-20 минут.
  8. Подавайте с овощным салатом и любым гарниром.
назад
Макароны с яйцом на сковороде
вперед
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде

Оставьте свое мнение