Ингредиенты
- 1 ст. Кефир
- 1 шт. Яйцо
- 1/2 ч.л. Сахар
- 1/4 ч.л. Соль
- 2,5 ст. Мука+0,5 ст. для подсыпки
- 1/2 ч.л. Сода
- 1 ч.л. Уксусдля гашения соды
- 5 шт. Картофель
- 1 шт. Яйцо
- 1 шт. Лук репчатый
- Соль
- Перец черный молотый
- Укроп
- Масло растительное
Хотите узнать, как приготовить вкусные пирожки с картошкой без особых хлопот, тогда повнимательнее присмотритесь к этому простому рецепту. Готовятся они легко и быстро, главное – приспособиться к работе с очень мягким тестом и у вас все получится. Для приготовления теста можно использовать даже просроченный кефир, что очень удобно в борьбе с неликвидами в холодильнике.
Пирожки с картошкой из теста, приготовленного на кефире, получаются удивительно нежными, вкусными и аппетитными. Они очень хороши для завтрака, ужина, перекуса, в качестве органичного дополнения к бульону или супу. Пирожки с картошкой отлично подойдут для любого мероприятия за городом, включая пикник. Их очень легко можно разогреть как в микроволновке, так и на сковороде или даже мангале.
Такие пирожки просто универсальная палочка выручалочка. Они очень хорошо хранятся в холодильнике и при удобном случае моментально съедаются.
Шаги
1 Готово! | Приготовление жареных пирожков с картошкой на кефире
|
