Ингредиенты
- 6 шт. Картофель
- 1 шт. Лук репчатый
- 300 г. Вешенки
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Жареная картошка – это классика нашей повседневной кухни. Но и ее можно сделать ярче с помощью приправ, соусов или, например, дополнительных ингредиентов. К слову, именно в этом рецепте этот «дополнительный» ингредиент выступает наравне с основным.
В общем, держите крутой рецепт жареных вешенок с картошкой. Он хорош своей предельной доступностью в любое время года. Кроме того, вы вряд ли найдете того, кому бы это блюдо не пришлось по душе.
Благодаря предварительному обжариванию с последующим добавлением в сковороду грибов, картошка получается особенной – с корочкой снаружи и нежной мякотью внутри.
Даже такое простое блюдо можно украсить, сделать это очень просто с помощью вашей любимой зелени. Смотрится аппетитно, а на вкус сытно и вполне необычно.
Шаги
1 Готово! | Приготовление жареной картошки с вешенками |
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! |