Жареные с картошкой вешенки
Сытно и вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Жареная картошка – это классика нашей повседневной кухни. Но и ее можно сделать ярче с помощью приправ, соусов или, например, дополнительных ингредиентов. К слову, именно в этом рецепте этот «дополнительный» ингредиент выступает наравне с основным.

В общем, держите крутой рецепт жареных вешенок с картошкой. Он хорош своей предельной доступностью в любое время года. Кроме того, вы вряд ли найдете того, кому бы это блюдо не пришлось по душе.

Благодаря предварительному обжариванию с последующим добавлением в сковороду грибов, картошка получается особенной – с корочкой снаружи и нежной мякотью внутри.

Даже такое простое блюдо можно украсить, сделать это очень просто с помощью вашей любимой зелени. Смотрится аппетитно, а на вкус сытно и вполне необычно.

Жареные с картошкой вешенки - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление жареной картошки с вешенками

Картофель очистите и порежьте ломтиками.

2
Готово!

Выложите картофель в жаровню или глубокую сковороду с растительным маслом, обжарьте на большом огне до легкой корочки.

3
Готово!

Вешенки промойте и мелко порежьте.

4
Готово!

Измельчите репчатый лук.

5
Готово!

Выложите лук и вешенки к картошке, обжаривайте все вместе на большом огне до готовности (примерно 15 минут).

6
Готово!

Посолите и поперчите блюдо, разложите по тарелкам и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Рецепт необычных котлет с яйцом внутри
вперед
Макрурус в духовке

Оставьте свое мнение