Ингредиенты
- 250 мл. Кефир
- щепотка Соль
- 1/2 ч.л. Сахар
- 1 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Масло растительное
- 1/2 ч.л. Сода
- 2-2,5 ст. Мука
Поскольку пицца – довольно популярное блюдо в нашей семье, хочу рассказать вам еще один интересный вариант теста для приготовления пиццы в духовке. В этот раз тесто для пиццы получается достаточно жидким, оно не требует раскатки, что упрощает процесс приготовления готового блюда. Достаточно перемешать ингредиенты и дать тесту настояться, успех вам гарантирован!
Жидкое тесто на кефире, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и воздушным, не как в классическом рецепте пиццы, а как в привычной нам смаженке или в «русском» варианте пиццы. Ведь домашнюю пиццу многие из нас готовят совсем не так, как делают ее итальянцы.
Такой вариант жидкого теста подойдет не только для пиццы. Из такого теста удобно делать пироги и смаженки!
Шаги
1 Готово! | Приготовление жидкого теста для пиццы в духовке
|
