Ингредиенты
- 2 стейка Зубатка
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Сельдерей стеблевой
- 1 зуб. Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
- Масло растительное
Не знаете, как вкусно приготовить зубатку? Да, есть в этой рыбке небольшой секрет – она слишком нежная и расползается на кусочки при малейшем не правильном действии. Но без проблем и забот можно запечь зубатку в духовке, например, с сезонными овощами.
В качестве основы для этого блюда я взяла стейк зубатки и дополнила его обжаренной морковью с луком, добавила немного сельдерея и специй. В результате получилась изумительная по вкусу, красивая снаружи рыба, которую можно смело поставить на праздничный стол.
Шаги
1 Готово! | Приготовление зубатки в духовке
|
Один комментарий Скрыть комментарии
А для чего зубатку надо обдать кипятком?