Творожники с бананом
Из творога я готовлю запеканки, ленивые вареники, пудинги, но чаще всего делаю, все-таки, творожники. В этот раз творожники с начинкой. Наполнители дают самый большой простор для фантазии!
Многие хозяйки знают, как приготовить творожные сырники. А пробовали ли вы когда-нибудь с бананами?
Блюдо это простое, но очень вкусное и идеально в качестве десерта. Благодаря нежной, воздушной консистенции творожники так вкусны, что просто тают во рту. К тому же сочетание творога с бананами полезно и всегда беспроигрышно.
Одним словом, пробуйте на здоровье! От целой горы приготовленных румяных творожников мои домочадцы оставили мне лишь один.
Чтобы приготовить творожники с бананом вам потребуется:
- Творог 300 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Ванильный сахар
- Мука 2-3 ст.л.
- Банан 1 шт.
- Разрыхлитель щепотка
- Растительное масло до обжаривания
Приготовление блюда по рецепту «Творожники с бананом»
- Творог протрите через сито.
- Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
- Смешайте творог с яйцом, всыпьте муку, разрыхлитель, хорошо вымешайте.
- Банан очистите, нарежьте кружочками.
- Творожную массу разделите на равные части, из каждой, влажными руками, сформуйте лепешки, положите несколько кусочков банана, края защепите.
- Затем обжарьте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до зарумянивания.
- Подавайте творожники со сметаной, медом, вареньем.
Это правда очень вкусно и просто. Всем рекомендую и спасибо автору за рецепт.
Часто замечала что указываете в рецептах просто ванильный сахар . Так а сколько класть ?)
Маша, ванильный сахар — это обычный сахар, смешанный с ванилином. И я обычно кладу его на глаз. Пол чайной ложечки примерно. Если теста много, то целый пакетик.
А вот обычный ванилин — на кончике ножа.