Невероятно вкусные помидоры в сырном кляре
Быстро, просто, вкусно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Помидор 2 шт. не мягкие, лучше сорт сливка
Сыр твердый 70 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

Share

Сегодня у нас очень необычное, простое и невероятно вкусное блюдо – помидоры в сырном кляре. Это отличное блюдо из помидоров, которое очень легко и быстро готовится – эдакая минутная вкуснятина из доступных продуктов. Приготовить такие помидоры можно и на завтрак, и на быстрый перекус, и для компании на дачу или пикник. Помидоры в сырном кляре – блюдо универсальное, которое можно использовать и в качестве основного блюда и как сытную закуску.

Блюдо смело может похвастаться и оригинальным вкусом, и аппетитным видом. Идеальное сочетание сочного помидора, сдобренного прованскими травами, с румяной и в то же время нежной сырной корочкой – это очень ярко, привлекательно и безумно вкусно.

Не бойтесь экспериментов и превращайте любой прием пищи в маленький праздник!

Невероятно вкусные помидоры в сырном кляре - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление помидоров в сырном кляре

  1. Помидоры порежьте кружочками толщиной около 1 см.
  2. Для кляра натрите на средней терке сыр, соедините его с яйцом, мукой, сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте прованские травы, перемешайте.
  3. Помидоры обмакните с двух сторон в сырный кляр.
  4. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладывайте поочередно кружочки помидоров, обжаривайте с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки.
  5. Готовые помидоры в сырном кляре подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Быстрые и очень вкусные драники из яблок
вперед
Кабачковые оладьи с помидорами и сыром в духовке

Оставьте свое мнение