• Home
  • Каши
  • Секреты приготовления идеальной пшенной каши

Секреты приготовления идеальной пшенной каши
Советы, которые сделают ваше пшенку безупречной

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Крупа пшенная 200 г.
Вода 600 мл.
Молоко 750-800 мл.
Сахар 4-5ст.л. или по вкусу
Соль 1/4 ч.л.
Сливочное масло 50 г.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Если вы не любите пшенную кашу, то вы просто не умеете ее готовить! Секреты приготовления идеальной пшенной каши пришли ко мне еще от моей прабабушки, которая уж точно знала толк в этом процессе. Приготовление пшенной каши для нее было целым ритуалом, но зато каша у нее всегда получалась идеальной – пышной, нежной и очень вкусной, без горчинки. Используя этот простой рецепт, и ваша пшенная каша завоюет авторитет и поселится в семейном меню надолго, ведь она такая вкусная и очень полезная.

Если позволяет время, укутайте готовую кашу в полотенце и дайте ей немного пропариться, отдохнуть и настояться. Приятного аппетита!

Секреты приготовления идеальной пшенной каши - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление идеальной пшенной каши

  1. Пшено залейте крутым кипятком и оставьте на 20 минут, чтобы ушла горечь.
  2. Пшено промойте, залейте водой, подсолите и варите до испарения жидкости. Обязательно убирайте образовавшуюся пенку.
  3. Добавьте в кашу молоко, сахар по вкусу и варите ещё около 20 минут на медленном огне.
  4. Когда каша будет готова, добавьте кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
назад
Самый простой пирог с бананом в духовке
вперед
Салат из свеклы с чесноком, грецкими орехами и сметаной

Оставьте свое мнение