Ингредиенты
- 250 г. Горох
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 стебель Сельдерей стеблевой
- 1 шт. Морковь
- 2 шт. Картофель
- 2 ст.л. Масло растительное
- 1 шт. Куриное филе
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень
Вкусный гороховый суп с курицей – один из любимых супов в нашей семье. Очень люблю варить гороховый суп именно на курином бульоне, он получается более легким, можно сказать диетическим и отлично подходит для детского питания.
Если готовить такой суп из колотого гороха и предварительно замочить его на ночь, то время варки значительно сократится, горох быстрее превратится в пюре, а гороховый суп в нечто сытное, нежное и необычное. Отличным дополнением к гороховому супу из курицы станут поджаренные гренки или подсушенные ломтики багета или батона, а свежая зелень удачно подчеркнет тонкий вкус и аромат. Обязательно попробуйте и убедитесь сами – гармоничное сочетание всех продуктов в этом простом рецепте вкусного горохового супа с курицей идеально!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного горохового супа с курицей
|
