• Home
  • К чаю
  • Апельсиновый торт-желе на брауни

Апельсиновый торт-желе на брауни
Супер вкусный, яркий, нежный!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для слоя брауни:
Сливочное масло 80 г.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 шт.
Мука 50 г.
Соль щепотка
Какао порошок 60 г.
Для слоя желе:
Творог 500 г. однородный, без крупинок
Сметана 200 г. или йогурт
Сахар 120 г.
Молоко 100 мл.
Желатин 25 г.
Для слоя апельсинового желе:
Апельсин 2 шт. крупные
Сахар 50 г.
Желатин 1 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для слоя брауни:

  • Для слоя желе:

  • Для слоя апельсинового желе:

Share

Брауни – простая Американская шоколадная выпечка, которая очень актуальна и востребована в настоящее время. Модные кофейни и современные кондитерские предлагают широкий выбор всевозможных вариантов бесподобных брауни и десертов на их основе. Ну, а что делать если нет возможности посетить кафе, а хочется чего-нибудь, очень впечатляющего на десерт?!

Предлагаю приготовить апельсиновый торт-желе на брауни – очень вкусный, мега шоколадный, нежный и ароматный десерт. Этот удивительно вкусный торт воплощение всего самого вкусного и нежного. Торт из двух видов желе на шоколадном корже – сказка, объединяющая несколько вкусов и текстур, которые очень гармонично сочетаются, образуя невероятно вкусное лакомство. Насыщенный шоколадный вкус брауни, сливочно-апельсиновый вкус ароматного желе – незабываемый, очень впечатляющий, невероятно красивый и очень вкусный десерт, который непременно станет вашим домашним любимцем.

Апельсиновый торт-желе на брауни - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление апельсинового торта-желе на брауни

  1. Для брауни растопите на небольшом огне масло и сахар. Слегка остудите.
  2. В полученную массу добавьте яйцо, муку, соль и какао. Перемешайте.
  3. Выложите тесто в разъемную форму диаметром 20 см, выложенную бумагой для выпечки, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
  4. Готовый брауни остудите в форме.
  5. Для слоя творожного желе замочите желатин в молоке на 30-40 минут, затем растопите на огне или в микроволновке (до кипения не доводите).
  6. При помощи погружного блендера соедините творог, сахар и йогурт в однородную массу.
  7. Продолжая взбивать блендером, тонкой струйкой введите желатин. Взбивайте пару минут.
  8. Вылейте слой творожного желе на брауни, уберите на пару часов в холодильник, чтобы желе хорошенько застыло.
  9. Для слоя апельсинового желе очистите апельсины, удалите жилки, оставляя только мякоть.
  10. Мякоть апельсинов соедините с сахаром, при помощи погружного блендера измельчите в однородную массу.
  11. В полученной массе замочите желатин на 30-40 минут, а затем распустите его на огне или в микроволновке (до кипения не доводить).
  12. Полученную массу слегка остудите, вылейте заключительным слоем. Уберите на пару часов в холодильнике.
назад
Простой шоколадный пирог на кефире с вареньем
вперед
Всегда удачные блины на молоке с яйцами — рецепт, который получается у всех!

Оставьте свое мнение