Ингредиенты
- 1 шт. Свекла
- 40 г. Руккола
- 70 г. Виноград
- 2 ст.л. Твороглучше зернистый
- 1 ч.л. Французская горчица с зернами
- Соль
- Свежемолотый перец
Для заправки салата:
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 1/2 ч.л. Прованские травы
- 1 ч.л. Мёд
- 3 ст.л. Масло растительное
Салат из свеклы с виноградом – простое, полезное и очень вкусное блюдо для тех, кто следит за своим питанием и любит необычные сочетание. Я очень люблю дуэт хрустящей пикантной рукколы с отваренной или запеченной свеклой и в этом салате это база, удачно дополненная сочным виноградом и зернистым творогом. Ну, и какой салат без ароматной заправки! В салате со свеклой и виноградом это соус на основе растительного масла с добавлением меда, горчицы и прованских трав.
Ароматная заправка идеально дополняет вкус ингредиентов салата, объединяя их в гармоничную композицию, а добавление небольшого количества зерненного творога и пикантной французской горчицы дарит блюду новые вкусовые впечатления.
Салат со свеклой и виноградом – вкусный, сочный и оригинальный! Обязательно попробуйте!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из свеклы с виноградом
|
