Ароматное филе курицы в кляре
Отличный вариант для ужина

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Куриное филе 600 г.
Яйцо 3 шт.
Мука 2 ст.л. с горкой
Сок лимона 1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
  • Легко

Ингредиенты

Share

Многие не любят филе курицы, считая его очень сухим и постным. Если вы хотите, чтобы куриное филе получилось очень сочным и вкусным, попробуйте этот простой и проверенный рецепт приготовления.

В этом рецепте нет ничего сложного. Главный секрет приготовления сочного филе – не пережаривать! Филе курицы в кляре, приготовленное по этому рецепту получается очень нежным, сочным и ароматным. Воздушный кляр при обжаривании образует шикарную румяную корочку, которая защищает нежное мясо курицы от пересушивания, придавая аппетитный вид.

Ароматное куриное филе в кляре – очень вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое не отнимет у вас много времени и сил, но порадует бесподобным вкусом, безупречным видом и внесет разнообразие в семейные обеды и ужины.

Ароматное филе курицы в кляре - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление ароматного филе курицы в кляре

  1. Куриное филе порежьте не крупными кусочками, посолите, поперчите по вкусу.
  2. Для кляра соедините яйца с лимонным соком и мукой. Перемешайте, чтобы не было комочков.
  3. В полученный кляр выложите кусочки куриного филе, оставьте в покое на 30-40 минут.
  4. Далее выкладывайте куриное филе на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте с двух сторон до корочки.⠀
назад
Быстрые творожные пирожные в микроволновке
вперед
Конвертики из лаваша с сыром

Оставьте свое мнение