Ингредиенты
Для теста:
- 150-200 г. Мука
- 100 г. Сливочное маслоразмягченное
- щепотка Соль
- 2 ст.л. Водахолодная
Для начинки:
- 100 г. Салями колбаса
- 100 г. Сыр твердый
- 1 ст.л. Горчица в зернах
- 1 ч.л. Прованские травы
Кроме того:
- Кунжут
В нашей обычной жизни печенье воспринимается как сладкий десерт к чаю или кофе, реже – как закуска. Обычно, про начинки никакой речи не идет. Но я решила поэкспериментировать, сделав мужское печенье к 23 февраля.
По сути, это печенье закуска. Подается, например, с охлажденным бокалом пива. Уверяю, ваш мужчина будет очень доволен. Колбаса, сыр, приправы в сочетании с песочным тестом дают необычную вкусовую композицию. Но, самое главное, такое брутальное печенье получается весьма сытным. Так что ваш мужчина голодным не останется.
Если не учитывать промежуточные шаги, в которых тесто и уже готовый рулет-заготовку нужно помещать в морозилку, такое печенье вы сделаете очень быстро.
Попробуйте приготовить и расскажите, что у вас получилось!
Если вам нужно приготовить что-то мужское, вот тут собраны другие быстрые и вкусные рецепты к пиву.
Шаги
1 Готово! | Приготовление печенья с колбасой и сыром
|
