Name: Бутерброды с авокадо и яйцом
Ingredients: Авокадо: 1 шт.; Яйцо: 3 шт.; Йогурт без добавок: 2 ст.л.; Сок лимона: 1 ч.л.; Соль; Перец черный молотый; Укроп; Лук зеленый; Багет

Легко

Ингредиенты

1 шт. Авокадо
3 шт. Яйцо
2 ст.л. Йогурт без добавок
1 ч.л. Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Лук зеленый
Багет

Утро обязательно будет добрым и очень полезным для здоровья, если оно начинается с хрустящего бутерброда с авокадо и яйцом. Готовится такой простой и быстрый завтрак очень легко и его приготовление займет у вас всего несколько минут.

Бутерброды с авокадо и яйцом, посыпанные ароматным зеленым луком станут отличным аппетитным дополнением к ломтику слабосоленой рыбки или хрустящего бекона. Оригинальный вкус, нежная кремообразная консистенция отлично сочетаются с хрустом аппетитного зажаристого батона с золотистой корочкой. Всем приятного аппетита с вкусными и полезными бутербродами!

Шаги

Готово!

Приготовление бутербродов с авокадо и яйцом

Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порежьте.
Авокадо очистите от кожицы и удалите косточку, мякоть разомните ложкой, сбрызните лимонным соком.
Добавьте к авокадо и яйцам немного укропа и зелени лука, соль, перец и йогурт.
Кусочки хлеба обжарьте до золотистой корочки на разогретой сковороде с двух сторон, положите по столовой ложке начинки из авокадо и яйца.
Посыпьте зеленым луком и подавайте на стол. Приятного аппетита!