• Home
  • Блины
  • Оладьи из гречневой каши с жаренным луком

Оладьи из гречневой каши с жаренным луком
Новый вид!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Гречневая каша 1 ст. в отварном виде
Соль щепотка
Яйцо 1 шт. крупное
Репчатый лук 1 шт.
Мука 1 ст.л. ложка с горкой
Масло растительное
  • Доступно

Ингредиенты

Share

А у вас так бывает, что остается недоеденной небольшая порция каши?! У меня такое часто случается особенно с гречневой кашей, почему-то именно она остается как говорится – ни туда, ни сюда. В таком случае лучший способ ликвидации – оладьи из гречневой каши с жареным луком.

Оладьи из гречневой каши – это очень вкусно, сытно и полезно. Оладушки получаются нежными, рассыпчатыми и очень питательными. Румяные оладьи из гречки станут отличным завтраком, аппетитным перекусом или оригинальным гарниром. Подавать готовые гречневые оладьи можно со сметаной, сливочным сыром и слабосоленой рыбкой.

Такие пышные и вкусные оладушки из гречневой каши отлично разнообразят семейное меню и помогают бороться с неликвидами в холодильнике.

Оладьи из гречневой каши с жаренным луком - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление оладий из гречневой каши и жареного лука

  1. Лук порежьте крупными кубиками, обжарьте на растительном масле до прозрачного состояния.
  2. Яйцо слегка взбейте вилкой или венчиком с солью.
  3. К яйцу добавьте гречневую кашу, обжаренный лук и муку.
  4. Перемешайте, чтобы получилась достаточно вязкая масса.
  5. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой массу и обжаривайте с одной стороны пару минут, пока одна сторона не покроется корочкой.
  6. Затем переверните на другую сторону и обжарьте еще минуту-полторы.
  7. Подавайте готовые оладьи из гречневой каши со сметаной или слабосоленой рыбой. Приятного аппетита!
назад
Простой и вкусный салат из моркови с яйцом
вперед
Вкусный овощной салат со свеклой и сыром

Оставьте свое мнение