Ингредиенты
- 600 г. Индейкафиле
- 300 г. Кабачок
- Зелень
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Репчатый лук
- 1 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Мука нутовая
- Соль
- Перец черный молотый
- Мускатный орех
- Масло растительное
Польза мяса индейки неоспорима, но многим, признайтесь, оно кажется суховатым. Сегодня я расскажу, как приготовить полезные котлеты из индейки с овощами, которые придадут блюду сочность, и добавят дополнительную порцию полезности. Несмотря на то, что в котлеты из индейки мы не будем добавлять ни булку, ни манку, ни сухари, они получатся очень сочные и нежные.
Секрет нежных и полезных котлет из индейки прост – нужно добавить в фарш лук, тертый тщательно отжатый кабачок, тертую морковь и зелень по вкусу. Ну а чтобы котлеты с овощами хорошо держали форму добавим пару ложек нутовой муки и яйцо. Аппетитные котлетки из индейки – идеальное блюдо для семейного меню, оно не только вкусное, но и полезное! Обязательно попробуйте!
Шаги
1 Готово! | Приготовление полезных котлет из индейки с овощами
|
