Ингредиенты
- 400 мл. Молоко кислое
- 1/2 ч.л. Сода
- 1 шт. Яйцо
- 3 ст.л. Сахар
- щепотка Соль
- 600-700 г. Мука
- Масло растительноедля обжаривания
- Сахарная пудра
Сегодня познакомлю вас с рецептом пышного и мягкого хвороста на кислом молоке или кефире. Очень часто так случается, что молоко прокисло. Экономные хозяйки не позволят себе вылить этот продукт и обязательно найдут ему применение. Один из способов утилизации кислого молока -– испечь пышный хворост.
Сразу же обращаю ваше внимание, что этот хворост больше похож на вкусные пышки, он не тонкий и хрупкий, а наоборот мягкий, нежный, воздушный. Приготовить хворост на кислом молоке очень легко и просто и это не займет много времени. Поэтому такой хворост можно приготовить даже на завтрак. Пышный хворост на кефире, отлично подойдет к ароматному чаю, кофе или какао. А обильно посыпав хворост сахарной пудрой можно и не заметить, как исчезнет все содержимое блюда. и вкусно
Теперь вы знаете, что быстро приготовить из кислого молока и это очень вкусно.
Шаги
1 Готово! | Приготовление пышного и мягкого хвороста на кислом молоке
|
