Ингредиенты
- 700 г. Капуста белокочанная
- 300 г. Колбаса копчено-вареная
- 1 шт. Репчатый лук
- 100 г. Оливки
- 1 ст.л. Паста томатная
- 3 ст.л. Масло растительное
- Перец черный молотый
- 1 ч.л. Сок лимона
- Лист лавровый
- Перец душистый горошек
- Хмели-сунели
Вкусные блюда из капусты очень актуальны, особенно в весенний период, когда хочется больше овощей и витаминов. Сегодня у нас простой рецепт очень вкусной солянки из капусты, приготовить которую не составит особого труда.
Отличное сочетание тушеной капусты, обжаренного лука, аромата копченостей, специй и пикантных оливок образуют шикарный букет вкусов. Именно оливки придают солянке из капусты оригинальный вкус и аромат. Добавление яркой по цвету и вкусу томатной пасты формирует окончательный вкусовой аккорд, делающий простое блюдо из капусты незабываемым.
Вкусная солянка из свежей капусты отлично подойдет для быстрого ужина или горячего блюда на обед. Кстати, некоторые члены моей семьи любят такую аппетитную солянку из капусты и в холодном виде.
Шаги
1 Готово! | Приготовление солянки из капусты
|
