Рулетики из куриного филе со шпинатом

Универсальная закуска из курицы

Share

Куриное филе — это то мясо, которое мы с вами чаще всего покупаем и с которым чаще всего готовим основные блюда. При этом мясо курицы является и идеальным для создания праздничных блюд. Куриное филе зачастую называют еще и «белым мясом» и его отличительная особенность заключается в том, что любое блюдо, за которое бы вы не взялись не отнимет у вас много времени и сил на приготовление. Ну а рецептов с филе огромное количество.

Из всего этого разнообразия хочу предложить вам приготовить в домашних условиях замечательные небольшие рулеты из куриного филе со шпинатом. Отличительной особенностью этого блюда является универсальность, т.к. такие рулетики отлично будет смотреться как на бутерброде за завтраком, так и на праздничном столе. А готовится все предельно просто и быстро. Да и внешний вид играет не малую роль!

Рулетики из куриного филе, которые подаются сразу с пылу с жару, отличаются особенной нежностью и сочностью. Добавленные к блюду шпинат и чеснок дают особенные свежесть и аромат. Если решите подавать эти рулеты в виде холодной закуски, то знайте, что и в этом виде они займут достойное место на любом застолье!

Ингредиенты:

1. Куриное филе 2 шт.
2. Чеснок 1-2 зубчика
3. Мускатный орех
4. Шпинат (у меня замороженный) 100 г.
5. Белое сухое вино 100 г.
6. Соль
7. Молотый черный перец
8. Сметана 2 ст.л.
9. Сыр твердых сортов 50 г.