Ингредиенты
- 250 г. Филе куриное
- 200 г. Пекинская капуста
- 50 г. Сыр твердый
- 200 г. Помидор
- 3 ломт. Багет
- Соль
- Перец черный молотый
- 100 г. Майнез
- 1 зуб. Чеснок
- Укроп
- Лимон
Мировой хит овощной салат Цезарь любим многими. Вошел он в нашу жизнь не так давно, но завоевал популярность и любовь многих, и похоже надолго. Основными преимуществом этого знаменитого салата из овощей с добавлением сухариков можно назвать огромное количество вариаций с всевозможными дополнениями и изменениями классического рецепта Цезаря.
Мой рецепт тоже один из возможных вариантов этого изумительного салата, но поскольку один из основных ингредиентов классического рецепта – листья салата заменила пекинская капуста, назвала я его а-ля Цезарь. Добавление помидор тоже своеобразное отступление от классической версии Цезаря, но именно они придают салату сочность и удивительный вкус, что особенно нравится.
Салат а-ля Цезарь характеризуется нежностью, сочностью и бесподобным хрустом. Добавление в соус для салата сока лимона, зелени укропа и чеснока гармонично дополняет вкус всех компонентов салата, придавая свежесть и аромат.
Пробуйте, экспериментируйте, выбирайте — в итоге выбор рецепта любимого Цезаря остается за вами!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата А-ля Цезарь
|
