Салат с рукколой, свеклой, сыром фета и малиной
Новое интересное сочетание

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

  • Для соуса:

Share

Просто обожаю сочетание пряной хрустящей рукколы с ярким вкусом сладкой свеклы – готова есть такие салаты хоть каждый день, экспериментируя с добавлением других ингредиентов.

Сегодня это бомбический салат с рукколой, свеклой, сыром фета и малиной. Идеальное сочетание ингредиентов удачно дополнено шикарным соусом на основе растительного масла с добавлением прованских трав, малины, соли и перца, объединяющим салат в оригинальное единое целое.

Не поленитесь и именно запеките свеклу в фольге. Так она сохраняет витамины и имеет еще более насыщенный цвет и вкус. Кстати, запеченная в фольге свекла гораздо дольше хранится в холодильнике, что можно использовать для приготовления и других блюд с ее участием.

Оригинальный салат с рукколой, свеклой, сыром фета и малиной, посыпанный кунжутом, произведет впечатление на любителей здорового питания и нестандартных решений – очень вкусно, рекомендую!

Салат с рукколой, свеклой, сыром фета и малиной - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата

  1. Свеклу положите в фольгу и запеките в духовке до мягкости. Либо же отварите свеклу в кожуре до готовности. Остудите и порежьте кубиками.
  2. На блюдо выложите рукколу, кубики свеклы и порезанный кубиками сыр фета.
  3. Положите малину и посыпьте кунжутом.
  4. Для заправки соедините немного малины, прованские травы, соль, перец и растительное масло. Разомните ложкой. Полученным соусом полейте салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!
назад
Торт с безе и кремом из сгущенки
вперед
Кексы из тыквы с сыром

Оставьте свое мнение