Name: Такой вкусный салат из свеклы с рукколой и брынзой
Ingredients: Свекла: 2 шт.; Руккола: 60 г.; Брынза: 150 г.; Масло оливковое; Оливки; Соус песто; Кунжут

Легко

Ингредиенты

2 шт. Свекла
60 г. Руккола
150 г. Брынза
Масло оливковое
Оливки
Соус песто
Кунжут

Такой простой и такой вкусный, удивитесь вы, прочитав этот рецепт и увидев фото салата из свеклы с рукколой и брынзой, а если решите приготовить, то однозначно не прогадаете. Лаконично, просто и со вкусом – основной девиз салата из свеклы с рукколой и брынзой. Идеальное сочетание вкусов и потрясающая гармония, не салат, а песня! Чтобы усилить вкусовое звучание и увеличить долю полезности все-таки рекомендую свеклу запечь, у нее тогда более насыщенный вкус и цвет, да и витаминов больше останется.

Салат из свеклы с рукколой и брынзой – очень вкусный, с ярким насыщенным вкусом и цветом. Идеальное дополнение к этому салату – оригинальная салатная заправка на основе оливкового масла с добавлением измельченных оливок и соуса песто. Ну и еще изюминка салата из свеклы с рукколой – обжаренный кунжут, который подчеркнет гармонию и неповторимый характер вкусовой композиции.

Вкусный и оригинальный салат из свеклы – интересная и простая в исполнении идея не только для повседневного, но и для праздничного стола. Экспериментируйте, удивляйте и радуйте!

Шаги

Готово!

Приготовление салата с рукколой и брынзой

Свеклу отварите до готовности или запеките в духовке в фольге. Остудите и порежьте кубиками.
На тарелку или блюдо выложите листики рукколы вперемежку со свеклой и порезанной кубиками брынзой.
Пару столовых ложек соуса песто соедините при помощи блендера с горстью оливок в однородную массу, добавьте растительное масло. Полейте полученным соусом салат.
Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!