Ингредиенты
- 200 г. Грецкий орех
- 500 г. Баклажанжелательно крупный
- 100 мл. Вода
- 4-5 зуб. Чеснок
- 1 ст.л. Сок лимона
- небольшой пучок Кинза
- 1/2 ч.л. Хмели-сунели
- по вкусу Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Вкусные язычки из баклажанов с орехами, чесноком и кинзой — отличное блюдо для любителей баклажанов с явным грузинским акцентом. Сочетание баклажана с орехами — удивительно гармоничное и непревзойденное, что подтверждает это невероятно вкусное и ароматное закусочное блюдо.
Закуска из баклажанов с чесночно-ореховой начинкой с нежным и пикантным вкусом идеально подойдет для любого торжества или праздничного стола. Отличным дополнением, украшением и громким вкусовым аккордом к этой пикантной закуске послужат яркие зерна граната, вкус которых идеально подчеркивает богатое вкусовое сочетание блюда.
Баклажаны для этой закуски не обжаривались, а запекались в духовке, что значительно снижает жирность и без того калорийного блюда. Но не стоит особо заморачиваться – ведь иногда можно побаловать себя и не отказать в удовольствии отведать по-настоящему вкусное и аппетитное блюдо из баклажанов и грецких орехов.
Шаги
1 Готово! | Как приготовить язычки из баклажанов с орехами
|
