Name: Блины из нутовой муки на воде — рецепт полезных блинов с зеленью
Ingredients: Мука нутовая: 70 г.; Вода: 140 г.; Яйцо: 1 шт.; Масло оливковое: 1 ч.л.; Зелень: по вкусу; Соль

Легко

Ингредиенты

70 г. Мука нутовая
140 г. Вода
1 шт. Яйцо
1 ч.л. Масло оливковое
по вкусу Зелень
Соль

Удачная и более здоровая альтернатива пшеничной муке – нутовая. Связующая способность муки из нута такая же высокая, как у пшеничной, поэтому она подходит для многих видов выпечки. Нутовая мука отлично подходит людям, не употребляющим глютен или тем, кто придерживается правильного питания!

Блины из нутовой муки на воде получаются вкусными, мягкими, пышными, с легким бобовым вкусом и ароматом зелени. Из этого количества получится всего пять блинчиков, зато каких вкусных и ароматных! Они отлично подойдут для быстрого и питательного завтрака, перекуса. Блины из нутовой муки могут выступать как в роли самостоятельного блюда, так и качестве дополнения к бульону или супу. Обязательно попробуйте блины из нутовой муки на воде – очень просто, вкусно и полезно!

Шаги

Готово!

Приготовление блинов с нутовой мукой

Нутовую муку соедините с водой.
Добавьте измельченную зелень, соль, яйцо и растительное масло.
Тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто без комков.
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выливайте тесто, быстро распределяя его тонким слоем по сковороде.
Жарьте блины из нутовой муки с двух сторон до готовности.