Картофельные биточки с кукурузой – постный рецепт
Быстро и просто

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Картофель 6 шт.
Мука 50 г. плюс для панировки
Кукуруза 1/2 ст.
Соль
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

Разнообразить меню в пост помогут вкусные картофельные биточки с кукурузой.
Приготовить такое простое постное блюдо не составит большого труда, а вот результат приятно удивит. Ведь биточки из картофеля очень хороши как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к любому овощному или мясному блюду. В качестве наполнителя я использовала консервированную кукурузу, которая добавила биточкам сочности и приятного вкуса.

Картофельные биточки получаются очень румяные, пышные и воздушные. Готовятся они очень быстро и просто, из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Биточки очень хороши как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую формовать небольшие биточки, так они получаются аккуратнее и их удобнее переворачивать на сковороде. По вкусу в картофельную массу можно добавить любые любимые специи, которые добавят блюду аромат и усилят вкус. Если подать к биточкам жареные грибы с луком или любой овощной салат получится очень вкусное, полноценное блюдо для обеда или ужина.

Картофельные биточки с кукурузой – постный рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление постных картофельных биточков

  1. Картофель очистите, нарежьте кубиками, сварите в подсоленной воде.
  2. Отвар слейте, горячий картофель помните, охладите.
  3. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  4. Смешайте картофель, муку и кукурузу.
  5. Мокрыми руками разделите массу на равные шарики и на разделочной доске, с помощью широкого ножа сформуйте биточки.
  6. Обваляйте биточки в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  7. Подавайте картофельные биточки украсив зеленью.
назад
Салат с редиской, яйцом и горошком
вперед
Вкусный рис с капустой на сковороде

Оставьте свое мнение