Ингредиенты
- 6 шт. Картофель
- 50 г. Мукаплюс для панировки
- 1/2 ст. Кукуруза
- Соль
- Масло растительное
Разнообразить меню в пост помогут вкусные картофельные биточки с кукурузой.
Приготовить такое простое постное блюдо не составит большого труда, а вот результат приятно удивит. Ведь биточки из картофеля очень хороши как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к любому овощному или мясному блюду. В качестве наполнителя я использовала консервированную кукурузу, которая добавила биточкам сочности и приятного вкуса.
Картофельные биточки получаются очень румяные, пышные и воздушные. Готовятся они очень быстро и просто, из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Биточки очень хороши как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую формовать небольшие биточки, так они получаются аккуратнее и их удобнее переворачивать на сковороде. По вкусу в картофельную массу можно добавить любые любимые специи, которые добавят блюду аромат и усилят вкус. Если подать к биточкам жареные грибы с луком или любой овощной салат получится очень вкусное, полноценное блюдо для обеда или ужина.
Шаги
1 Готово! | Приготовление постных картофельных биточков
|