• Главная
  • Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт

Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт
Отличный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для теста:
Мука 2 ст.
Сахар 100 г.
Сливочное масло 200 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Для начинки из творога:
Творог 700 г.
Сахар 150 г.
Крахмал 1 ст.л.
Ванильный сахар
Яйцо 4 шт.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки из творога:

Среди огромного разнообразия выпечки особое место уделяется пирогам с творогом. Именно творожная начинка придает выпечке изумительный вкус и определённый шарм. Ведь творог при правильном обращении приобретает нежную текстуру, напоминающую сливочный десерт.

А сегодня у меня простой вариант творожной выпечки – королевская ватрушка. Самое интересное, что выглядит такая ватрушка как дорогой десерт из кондитерской, на который потрачено прилично времени. И только те, кто узнают в этом пироге королевскую ватрушку, понимают, что готовить ее проще простого!

Для тех, кто готовит ватрушку с творогом впервые, представляю пошаговую фото инструкцию всех этапов приготовления этого чудо-пирога. Надеюсь, вы все поймете по картинкам и у вас не останется никаких вопросов!

Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Пошаговое приготовление королевской ватрушки

Муку соедините со сливочным маслом, добавьте щепотку соли, разрыхлитель и сахар. Перетрите все руками до образования крошки.

2
Готово!

Тем временем творог соедините с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и крахмалом. Взбейте до однородности при помощи погружного блендера. Если творог крупинками, перетрите его несколько раз через сито, а затем взбейте с остальными ингредиентами. От качества творога напрямую зависит вкус пирога!

3
Готово!

Форму диаметром 26 см выложите бумагой для выпечки, высыпьте чуть больше половины части песочной крошки.

4
Готово!

Сверху уложите творожную начинку и засыпьте ее остатками крошки.

5
Готово!

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности (примерно 60-70 минут).

6
Готово!

Готовую королевскую ватрушку остудите, а затем порежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

назад
Простой рецепт вкусных домашних голубцов
вперед
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой — простой и быстрый рецепт

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Уже долгое время готовлю по этому рецепту.Быстро,вкусно,воздушно.Отличная оценка!!!!

Людмила, этот пирог для меня палочка-выручалочка! Люблю королевскую ватрушку в любом виде — и просто, и с любыми ягодами!

Оставьте свое мнение