Home
К чаю
Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт

Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт
Отличный вариант

Name: Королевская ватрушка с творогом – пошаговый фото рецепт
Ingredients: Мука: 2 ст.; Сахар: 100 г.; Сливочное масло: 200 г.; Разрыхлитель: 1 ч.л.; Соль: щепотка; Творог: 700 г.; Сахар: 150 г.; Крахмал: 1 ст.л.; Ванильный сахар; Яйцо: 4 шт.

Ингредиенты

	Для теста:
	Мука 2 ст.
	Сахар 100 г.
	Сливочное масло 200 г.
	Разрыхлитель 1 ч.л.
	Соль щепотка
	Для начинки из творога:
	Творог 700 г.
	Сахар 150 г.
	Крахмал 1 ст.л.
	Ванильный сахар
	Яйцо 4 шт.

Легко

Ингредиенты

Для теста:
2 ст. Мука
100 г. Сахар
200 г. Сливочное масло
1 ч.л. Разрыхлитель
щепотка Соль
Для начинки из творога:
700 г. Творог
150 г. Сахар
1 ст.л. Крахмал
Ванильный сахар
4 шт. Яйцо

Среди огромного разнообразия выпечки особое место уделяется пирогам с творогом. Именно творожная начинка придает выпечке изумительный вкус и определённый шарм. Ведь творог при правильном обращении приобретает нежную текстуру, напоминающую сливочный десерт.

А сегодня у меня простой вариант творожной выпечки – королевская ватрушка. Самое интересное, что выглядит такая ватрушка как дорогой десерт из кондитерской, на который потрачено прилично времени. И только те, кто узнают в этом пироге королевскую ватрушку, понимают, что готовить ее проще простого!

Для тех, кто готовит ватрушку с творогом впервые, представляю пошаговую фото инструкцию всех этапов приготовления этого чудо-пирога. Надеюсь, вы все поймете по картинкам и у вас не останется никаких вопросов!

Шаги

1 Готово!	Пошаговое приготовление королевской ватрушки Муку соедините со сливочным маслом, добавьте щепотку соли, разрыхлитель и сахар. Перетрите все руками до образования крошки.
2 Готово!	Тем временем творог соедините с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и крахмалом. Взбейте до однородности при помощи погружного блендера. Если творог крупинками, перетрите его несколько раз через сито, а затем взбейте с остальными ингредиентами. От качества творога напрямую зависит вкус пирога!
3 Готово!	Форму диаметром 26 см выложите бумагой для выпечки, высыпьте чуть больше половины части песочной крошки.
4 Готово!	Сверху уложите творожную начинку и засыпьте ее остатками крошки.
5 Готово!	Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности (примерно 60-70 минут).
6 Готово!	Готовую королевскую ватрушку остудите, а затем порежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!