Ингредиенты
- 300 гр. Печень говяжья
- 1/2 ст. Гречневая крупа
- 3 шт. Яйцо
- 1 шт. Лук репчатыйКрупная
- 100 гр. Шампиньоны
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный молотый
- для жарки Масло растительное
Продолжаю делится с вами простыми рецептами интересных повседневных блюд. Сегодня это вкусные печеночные котлеты из говяжьей печени с гречкой и грибами. Это простое в исполнении блюдо отлично внесет разнообразие в обеды и ужины вашей семьи и даст возможность накормить гречкой тех, кто ее не жалует, потому что она совсем не чувствуется в готовых котлетах. А еще это прекрасная идея для утилизации недоеденной гречневой каши – это уже для экономных хозяюшек.
Печеночные котлеты с гречкой и грибами готовятся легко и получаются вкусными, сочными и очень аппетитными. Сытные котлеты из печенки можно подавать с любым гарниром, с овощными салатами или домашними солениями. Отличным дополнением к печеночным котлетам может стать любой любимый соус.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусных печеночных котлет с гречкой и грибами
|
