• Home
  • Блюда из птицы
  • Курица тушеная с черносливом — пряный и вкусный рецепт курицы с соусом

Курица тушеная с черносливом — пряный и вкусный рецепт курицы с соусом
Сочная курица и восхитительный соус

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Мясо курицы один из самых доступных продуктов по цене и качеству. Курица – основа рациона многих семей. Готовится курица относительно быстро и нравится практически всем. Предлагаю приготовить курицу тушеную с черносливом – простое и вкусное блюдо, которое поможет разнообразить семейное меню и позволит попробовать что-нибудь новенькое на обед или ужин.

Кстати, кто не знал – курица очень хорошо сочетается по вкусу с черносливом, а добавление репчатого лука, ароматного чеснока, яркой моркови и сливок сделают это блюдо незабываемым. Для пикантности в курицу тушеную с черносливом добавьте немного французской горчицы и получайте наслаждение от гармонии вкусов. В качестве гарнира можно использовать любую крупу, макароны и конечно картофельное пюре.

Курица тушеная с черносливом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление курицы тушеной с черносливом

  1. Части курицы промойте, обсушите и натрите солью и перцем. Обжарьте курицу на разогретой сковороде со всех сторон до румяной корочки.
  2. Курицу уберите, а на этом же масле обжарьте лук, морковь и чеснок, порезанные крупно или мелко (по желанию).
  3. К обжаренным до готовности овощам добавьте промытый чернослив без косточки и выложите ломтики обжаренной курицы.
  4. В сливках разведите муку, добавьте примерно 100 мл воды, перемешайте и полученную массу добавьте к курице.
  5. Туда же добавьте соль, перец и горчицу. Доведите до кипения и потомите на небольшом огне под крышкой в течение 12-15 минут.
назад
Печенье из тыквы с изюмом
вперед
Тыквенные булочки без дрожжей — сконы с сыром

Оставьте свое мнение