Вкусная тушеная курица с овощами
Вариант приготовления курицы

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Бедра куриные 6 шт.
Чеснок 2 зуб.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Грибы
Соль
Перец черный молотый
Семена укропа
Приправа для курицы любая на ваш вкус
Вода 200-250 мл.
Масло растительное
Зелень
  • Легко

Ингредиенты

Тушеная курица с овощами – простое и многими необоснованно забытое классическое блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.

Приготовление такой курицы не требует каких-то особых навыков, не отнимет много сил и времени, но порадует отменным вкусом. Готовится она предельно просто, а результат всегда восхитительный!

Для приготовления тушеной курицы можно использовать различные овощи, специи, добавки к соусу, что дает возможность экспериментировать, каждый раз придавая блюду новый вкус и аромат. В итоге вариантов этого вкусного, можно сказать диетического блюда, может быть очень много.

Я очень люблю тушеную курицу за ее сочность, нежность и ярко выраженный натуральный вкус. А вы любите такие простые блюда из курицы?

Вкусная тушеная курица с овощами - рецепт и фото

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление тушеной с овощами курицы

  1. Куриные бедрышки помойте, удалите кожу и обсушите на полотенце.
  2. Натрите подготовленную курицу приправой.
  3. Чеснок очистите и раздавите его лезвием ножа.
  4. Разогрейте на сковороде растительное масло, обжарьте чеснок 1-2 минуты (масло пропитается чесночным ароматом) и удалите его.
  5. В сковородку поместите курицу и обжарьте ее с двух сторон до образования румяной корочки.
  6. Морковь очистите, помойте и нарежьте кольцами.
  7. Перец очистите, помойте и нарежьте дольками.
  8. Лук очистите, нарежьте крупными дольками.
  9. Грибы вымойте, нарежьте и отварите, откиньте на дуршлаг.
  10. К обжаренной курице добавьте овощи, грибы, залейте кипяченой водой, посолите, добавьте укропные семена, острый перец и тушите после закипания 35-40 минут на небольшом огне под закрытой крышкой.
  11. Подавайте с любым гарниром, полив бульоном и украсив зеленью.
назад
Вкусная свинина в духовке, запеченная в фольге с грибами
вперед
Самый лучший рецепт блинов на молоке

Один комментарий Скрыть комментарии

люблю сочную курицу по этому рецепт мне понравился

Оставьте свое мнение