Ингредиенты
- 200 г. Лаваш тонкий
- 100 г. Брынза
- 50 г. Сыр твердый
- 100 г. Сыр моцарелла
- Зеленьпо вкусу
- 1 шт. Яйцо
- Масло растительноедля обжаривания по желанию
Хачапури – знаменитые грузинские пироги, приготовленные из теста с начинкой из сыра. Но кулинария не стоит на месте, каждый раз радуя нас новыми интересными рецептами. И сегодня у меня нетрадиционный рецепт хачапури, а быстрый и ленивый вариант приготовления хачапури из лаваша с сыром.
В данном рецепте роль теста выполняет тонкий лаваш, который после обжаривания на сковороде становится хрустящим. А начинка из разных сыров вполне может быть дополнена различной зеленью, которая обогатит и разнообразит и без того интересный вкус.
К слову, такие ленивые хачапури из лаваша готовятся очень быстро! Всего минут 10 и на столе у вас гора румяных пирожков с тягучей сырной начинкой.
Шаги
1 Готово! | Приготовление ленивых хачапури из лаваша
|
