Вкусный пирог с сыром и луком
Невероятно вкусный пирог

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 200 г.
Сливочное масло 100 г. размягченное
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 1 ст.
Соль щепотка
Лук репчатый 100 г.
Сыр "Сулугуни" 70 г.
Сыр твердый 70 г.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Отличный закусочный пирог приготовить легко и просто, поэтому они очень частые гости в моем семейном меню. Используя различные варианты начинок, можно прекрасно разнообразить ассортимент и иметь каждый раз новое блюдо. В качестве начинки можно применять отварное или жареное мясо, курицу, ветчину, сосиски, разнообразные овощи, да все что угодно. Неизменными ингредиентами для такого вкусного пирога будет тесто ну и конечно же сыр. Именно сыр придает пирогу богатый сливочный, пикантный вкус, аппетитную румяную корочку, а начинку делает сочной и нежной.

Сегодня предлагаю приготовить пирог с сыром и луком. Этот простой пирог идеален в качестве горячей или холодной закуски на пикнике, для быстрых перекусов, для сытного ужина в кругу семьи или за столом с друзьями. Домашний пирог с сыром наверняка понравится за идеальное сочетание нежного лука с мягкой, слегка тянущейся расплавленной сырной начинкой. Вы уже представили себе, как это вкусно?!

Пирог с сыром и луком

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с сыром и луком

  1. Лук порежьте кольцами и обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу, остудите.
  2. Творог соедините с маслом и яйцом.
  3. Соль, муку и разрыхлитель перемешайте вместе и высыпьте в основную массу. Замесите густое, но эластичное тесто.
  4. Тесто выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки (ее лучше предварительно смазать растительным маслом), сверху на будущий пирог выложите начинку из лука, посыпьте тертыми сырами.
  5. Поставьте пирог с сыром и луком выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (примерно 30 минут).
назад
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и сыром
вперед
Ленивые хачапури из лаваша с сыром

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Очень нежный пирог, думаю начинка может быть любой, забыли в описании про сыр сулугуни,в остальном очень вкусно! спасибо!

Очень вкусно получилось. Кстати, к комментарию Ирины: в описании написано посыпать тертыми СЫРАМИ.

Очень хорошее тесто. Пирог получается вкусным, нежным. Готовлю его с луком-пореем, а всё остальное по рецепту. Спасибо)

С пореем в разы нежнее получится. Я тоже его часто использую в выпечке :)

Оставьте свое мнение