Ингредиенты
- 2 шт. Помидор
- 1 шт. Репчатый лук
- по вкусу Перец острый жгучий
- Кинза
- Соль
- Перец черный молотый
- лайм
- 1 зуб. Чеснок
- 2 ст.л. Масло оливковое
Сальса – мексиканский ароматный острый соус, который традиционно едят с чипсами, лепешками или подают к мясу или рыбе. Поджаристые гренки или кусочек румяного свежего хлеба приобретают совсем иной вкус, если к ним в компаньоны добавить пикантную мексиканскую сальсу из помидоров. Для приготовления сальсы вам понадобится минимальный набор продуктов и пара минут времени. Мексиканский острый соус можно готовить из различных овощей и даже с добавлением фруктов, но база, делающая это блюдо пикантным, всегда постоянна – это спелые помидоры и острый перец.
Рекомендую дать настояться приготовленной сальсе хотя бы пару часов в холодильнике. Это позволит всем ингредиентам мексиканской сальсы из помидоров подружиться и объединиться в единое целое.
Шаги
1 Готово! | Приготовление мексиканской сальсы из помидоров
|