Ингредиенты
- 2 шт. Свекла
- 100 г. Брынза
- 1 зуб. Чеснок
- 50 г. Грецкий орех
- Соль
- Перец черный молотый
- 1/2 ч.л. Горчица обычная
- 1 шт. Яйцо
Нежный свекольный мусс с брынзой и чесноком – простая холодная закуска, которая позволит сэкономить время утром при приготовлении завтрака, ведь она будет уместна и на тосте, и на гренке, и просто на свежем хлебе. Ароматный и в меру пикантный свекольный мусс отлично сочетается с сырной или любой не сладкой вафлей, и станет питательной основой для множества всевозможных закусок и бутербродов. Например, в качестве праздничной закуски можно подать такой аппетитный мусс в стеклянных маленьких рюмочках с измельченной сельдью. Или как бутерброд на черном хлебе — ломтик слабосоленой рыбки, свекольный мусс и зелень. Вариантов множество – все зависит от вашей фантазии и гастрономических предпочтений.
Свекольный мусс с брынзой, чесноком и тонким ароматом грецких орехов – очень эффектная, универсальная холодная закуска, которая идеально сочетается со многими продуктами и внесет разнообразие в меню с пользой для здоровья.
Шаги
1 Готово! | Приготовление свекольного мусса
|