Name: Нежный творожный пирог с апельсином
Ingredients: Сливочное масло: 50 г.; Сахар: 50 г.; Соль: щепотка; Яйцо: 1 шт.; Мука: 120 г.; Разрыхлитель: 1 ч.л.; Апельсин: 1 шт.; Сахар: 2 ст.л.; Творог: 400 г.; Яйцо: 2 шт.; Ванилин: щепотка; Сахар: 90 г.

Легко

Ингредиенты

Для коржа:
50 г. Сливочное масло
50 г. Сахар
щепотка Соль
1 шт. Яйцо
120 г. Мука
1 ч.л. Разрыхлитель
Для начинки:
1 шт. Апельсин
2 ст.л. Сахар
Для творожной начинки:
400 г. Творог
2 шт. Яйцо
щепотка Ванилин
90 г. Сахар

Хотите без проблем порадовать своих родных вкусной домашней выпечкой, тогда ловите простой рецепт нежного творожного пирога с апельсином.

Этот творожный пирог готовится из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Он отличается низкой трудоёмкостью приготовления, требующей минимум времени. Пирог из песочного теста с творогом получается невероятно нежный, а необычная, освежающая апельсиновая прослойка наполняет пирог удивительным вкусом и ярким ароматом.

Побалуйте своих сладкоежек нежным творожным пирогом с апельсиновой начинкой. Простой рецепт удачной выпечки, простые продукты и огромное гастрономическое удовольствие гарантировано! Проверьте – это действительно просто, быстро, оригинально и очень вкусно!

Шаги

Готово!

Приготовление творожного пирога с апельсином

Для апельсиновой начинки хорошенько помойте апельсин, порежьте его на кусочки и заморозьте. А затем измельчите при помощи чоппера или мясорубки в однородную массу. Апельсин можно и не замораживать, но так из него уйдет горечь.
Апельсин соедините с сахаром и поставьте на огонь. Варите минут 15, пока масса не станет более густой.
Размягченное сливочное масло соедините с яйцом, сахаром и солью.
Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Муки может понадобится чуть больше или меньше.
Тесто распределите по дну формы (у меня диаметром 22 см), поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запеките 12-15 минут до легкого золотистого цвета.
Для начинки творог соедините с яичными желтками и ванилином при помощи погружного блендера.
Отдельно взбейте в густую пену белки с сахаром.
Соедините творожную и белковую массу, аккуратно перемешайте ложкой.
На теплый песочный корж выложите апельсиновую массу, а затем творожную. По желанию можно посыпать миндалем или миндальными лепестками.
Поставьте пирог в духовку на 30 минут.
Готовый творожный пирог с апельсинами остудите в холодильнике, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Комментарии

	Для коржа:
	Сливочное масло 50 г.
	Сахар 50 г.
	Соль щепотка
	Яйцо 1 шт.
	Мука 120 г.
	Разрыхлитель 1 ч.л.
	Для начинки:
	Апельсин 1 шт.
	Сахар 2 ст.л.
	Для творожной начинки:
	Творог 400 г.
	Яйцо 2 шт.
	Ванилин щепотка
	Сахар 90 г.

Нежный творожный пирог с апельсиномПонравится даже самым привередам!

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для коржа:

Для начинки:

Для творожной начинки:

Шаги

Приготовление творожного пирога с апельсином

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Нежный творожный пирог с апельсином
Понравится даже самым привередам!