Ингредиенты
- 200 г. Морковь
- 100 г. Сахар
- щепотка Соль
- 3 шт. Яйцо
- 100 г. Сливочное масло
- 80 г. Грецкий орех
- 50 г. Сухофрукты
- 200 г. Мука
- 1 ч.л. Разрыхлитель
Для глазури:
- 150 г. Сыр творожный
- 1 ст.л. Сахар
Очень простой морковный кекс с грецкими орехами — отличное решение для тех кто хочет что-то вкусненькое к чаю, но в то же время заботится о том, чтобы десерт был приготовлен из полезных ингредиентов. Так вот, база этого очень вкусного кекса — тертая морковь, сухофрукты и орехи, что может быть полезнее! Кстати, кто не любит морковь – нет повода для беспокойства, в этом кексе она совершенно не чувствуется, а только придает десерту небольшую влажность и сочность. Очень оригинальную сливочную нотку морковному кексу придает глазурь из творожного сыра и небольшого количества сахара, которая одновременно дополняет богатый вкус десерта и служит его украшением.
Однозначно рекомендую к исполнению невероятно простой морковный кекс с грецкими орехами – это очень легко и безумно вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление простого морковного кекса с грецкими орехами
|
