Name: Оригинальная закуска – творог с помидорами
Ingredients: Творог: 200 г.; Помидор: 2 шт.; Укроп; Прованские травы; Чеснок: 1 зуб.; Масло оливковое: 1 ч.л.; Соль; Перец черный молотый

Легко

Ингредиенты

200 г. Творог
2 шт. Помидор
Укроп
Прованские травы
1 зуб. Чеснок
1 ч.л. Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый

Различных вкусных закусок, особенно в летний сезон много не бывает. Ведь в летний период как никогда очень много разных поводов для всевозможных застолий, включая выезды на пикники. Отличный вариант по любому поводу аппетитный творог с помидорами – легкая оригинальная закуска, которая подается как салат или дополнение к шашлыку или любому мясному, или рыбному блюду. Можно подавать в качестве закуски или паштета. Отличным вариантом подачи станет творог с помидорами, намазанный на ароматные гренки или подсушенный с травами багет или батон.

Не скупитесь на специи и ароматные травы. Ведь именно они преображают такую простую летнюю закуску из творога и помидоров, делая ее необычной и очень интересной.

Если творог очень сухой, можно добавить столовую ложку сметаны, чтобы придать сочность. Помидоры лучше использовать мясистые и спелые.

Шаги

Готово!

Приготовление закуски из помидоров с творогом

Помидоры разрежьте на четыре части, удалите лишнюю жидкость, мякоть порубите ножом.
Добавьте помидоры к творогу, слегка разомните.
В полученную массу добавьте соль, перец, прованские травы, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп.
Все тщательно перемешайте.
Подавайте с ломтиками хлеба, гренок или тостов. Либо просто как аппетитный и вкусный салат. Приятного аппетита!