Полезный салат из свежей капусты, свеклы и моркови «Ешь сколько хочешь»
Очень полезный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Салат из свежих овощей без термообработки – кладезь витаминов и полезных веществ. Мы привыкли готовить салаты из отварной или запеченной свеклы. А тут сырая свекла наравне с другими овощами выступает полноценным компонентом постного салата. Стоит только один раз попробовать вкус этого овощного салата из свежей капусты, свеклы и моркови, как вы будете готовить его снова и снова. К тому же, его можно съесть сколько угодно и не поправиться.

Чеснок придает неповторимый аромат всей салатной композиции, его гармоничное сочетание со свеклой не оспоримо. Если же вас смущает вкус или запах чеснока в составе, этот секретный ароматный ингредиент можно исключить. Такой простой витаминный салат из свежих овощей станет отличной закуской или полезным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Полезный салат из свежих овощей идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием и держит Пост.

Готовьте с удовольствием это простой витаминный овощной салат – его польза для организма неоспорима.

Полезный салат из свежей капусты, свеклы и моркови «Ешь сколько хочешь» - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление полезного салата из капусты с морковью и свеклой

  1. Капусту порежьте тонкой соломкой.
  2. Натрите на крупную терку или на терку для корейской моркови морковь и свеклу.
  3. Соедините свеклу с капустой и морковью. Добавьте соль и сахар, разотрите руками, чтобы овощи стали более мягкими.
  4. Добавьте сок лимона и снова перемешайте.
  5. Овощи уложите горочкой, сверху выложите пропущенный через пресс чеснок.
  6. Масло раскалите до горячего (но до кипения не доводите), вылейте горячее масло на чеснок.
  7. Посыпьте салат измельченной петрушкой, перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Вкусный омлет в кастрюле
вперед
Шампиньоны, фаршированные курицей

Оставьте свое мнение