Ингредиенты
- 4 шт. Яйцо
- 2 шт. Морковь
- 2 шт. Картофель
- 1/2 ст. Консервированный зеленый горошек
- 1 шт. Куриное филе
- 150 г. Огурец маринованный
- 100 г. Огурец
- 150 г. Майонез
- 1 ст.л. Горчица обычнаяу меня дижонская
Многие подумают, что Оливье оно и в Африке – Оливье, но все-таки повнимательнее присмотритесь к этому вкусному рецепту всеми любимого салата.
Главная фишка этого варианта вкусного Оливье в том, что все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками по размеру консервированного горошка. Чем мельче нарезка, тем вкуснее и нежнее получается салат. Добавление свежего огурца придает освежающую нотку, аромат и сочность, а филе курицы наделяет Оливье дополнительной нежностью и идеальным вкусом. Необычным этот вариант праздничного Оливье с курицей будет и за счет использования дижонской горчицы – изысканная пикантность и легкая остринка приведут вас в истинный восторг.
Моим гостям очень понравился этот вариант праздничного Оливье – очень вкусно, нежно и неизбито!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата Оливье с курицей
|
