• Главная
  • Простой рецепт вкусного пирога с курицей в духовке

Простой рецепт вкусного пирога с курицей в духовке
Вкусный и сытный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для теста:
Мука 225 г.
Соль щепотка
Сливочное масло 115 г.
Яичный желток 1 шт.
Вода 2-3 ст.л. холодной
Для начинки:
Курица 200-250 г. отварного мяса
Лук зеленый 1 пуч.
Сыр твердый 100 г.
Яйцо 3 шт.
Молоко 300 мл.
Соль
Перец черный молотый
Орехи кедровые 2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки:

Давненько мы не угощались домашними пирогами. Предлагаю вам простой в исполнении, вкусный и сытный пирог с курицей и зеленым луком, который непременно внесет разнообразие в семейные обеды и ужины. Он прекрасно подойдет в качестве закуски, как в горячем, так и в холодном виде, станет отличным дополнением к разнообразным бульонам. Такой пирог всегда выручит в качестве сытного перекуса дома, на пикнике или на работе.

Хрупкое песочное тесто, сочная аппетитная начинка образуют прекрасный дуэт, что бесспорно нравится всем без исключения. При приготовлении начинки не бойтесь импровизировать, используя любые ингредиенты.

Рекомендую вам этот простой, вкусный домашний пирог, который не отнимет много времени и сил, а результат приятно удивит и порадует.

Простой рецепт вкусного пирога с курицей в духовке - рецепт и фото

(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с курицей

  1. Положите в миску муку, соль и нарежьте масло. Чистыми руками перемешайте в крошку.
  2. Смешайте яичный желток с холодной водой и добавьте в смесь.
  3. Замесите тесто руками. Готовое тесто оберните чистым полотенцем и охлаждайте 20-30 минут.
  4. Приготовьте форму, раскатайте тесто и, плотно прижимая к бокам и ко дну, распределите по форме (возвышение по бокам 1-1,5 см.)
  5. Для начинки отварную куриную грудку порежьте кубиками.
  6. Лук вымойте, обсушите и порежьте на кусочки длиной 3-4 см.
  7. Сыр нарежьте мелким кубиком.
  8. Мясо, лук и сыр смешайте.
  9. Выложите начинку на тесто, распределив равномерно.
  10. Посыпьте частью кедровых орешков.
  11. Взбейте яйца с молоком, посолите, добавьте перец.
  12. Залейте пирог смесью и запекайте в духовке 40 минут до образования золотистой корочки.
  13. За 10 минут до окончания запекания посыпьте пирог остатком орехов.
назад
Простой торт Домик из печенья и творога
вперед
Рецепт вкусного салата из краснокочанной капусты

Оставьте свое мнение