• Home
  • К чаю
  • Простой сметанный торт на сковороде из трех ингредиентов

Простой сметанный торт на сковороде из трех ингредиентов
Самый домашний вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Мука 380 г.
Сметана 200 г. жирностью 20%
Сода 1 ч.л.
Сахар 100 г.
Для крема:
Сметана 800 г. жирностью 30%
Сахар 150 г.
Лимон 1 шт.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для крема:

Share

Кулинария – не ваш конек, панически боитесь неудач с выпечкой, мало опыта или времени, не работает или плохо печет духовка – ловите очень простой рецепт очень вкусного, простого сметанного торта, который печется в сухой сковороде на обычной газовой плите.

В это очень трудно поверить, но факт остается фактом, и ваша мечта испечь торт вопреки всему непременно осуществится, благодаря этому простому рецепту удачной домашней выпечки. Испечь вкусный торт своими руками оказывается очень легко и просто. Понадобиться несколько простых и доступных ингредиентов и огромное желание по-быстрому испечь что-нибудь вкусненькое к чаю или к празднику. На удивление всем сметанный торт, испеченный на обычной сковороде, получается очень вкусный, нежный, пропитанный сочным кремом с ярким цитрусовым ароматом.

Имея в арсенале такой простой рецепт сметанного торта на сковороде, ваше, казалось бы, непреодолимое желание приготовить выпечку своими руками, в любых условиях – выполнимо! Так что прочь сомнения и вперед на кухню – нежный торт со сметанным кремом в вашем исполнении это очень круто!

Простой сметанный торт на сковороде из трех ингредиентов - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сметанного торта на сковороде

  1. Для теста соедините 200 г сметаны с содой.
  2. Добавьте сахар и щепотку соли, перемешайте, чтобы сахар растворился.
  3. Постепенно подсыпая муку и добавляя разрыхлитель, замесите густое и плотное тесто.
  4. Тесто разделите на 8 частей, каждую часть раскатайте в тонкий круг диаметром примерно 24-26 см.
  5. Подготовленные коржи поочередно выкладывайте на разогретую сухую сковороду и обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Еще горячие коржи обрежьте ножом, придавая им ровную одинаковую форму.
  7. Для крем соедините сметану с сахаром, добавьте сок и цедру лимона, перемешайте.
  8. Коржи промажьте сметанным кремом, укладывая их друг на друга.
  9. Верх торта можно посыпать крошкой, оставшейся от разрезания коржей. Полученные обрезки теста измельчите в крошку при помощи чоппера.
  10. Готовый сметанный торт уберите на пару часов в холодильник, а затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Вкусные котлеты из отварного картофеля с колбасой
вперед
Горячие бутерброды из багета с курицей, грибами и сыром

Оставьте свое мнение