Ингредиенты
- 1 ст. Йогурт питьевой
- 1 ст. Мука
- 1 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Сахар
- щепотка Соль
- 1/2 ч.л. Сода
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- 3 ст.л. Масло растительное
У меня на сайте собрана уже немалая коллекция разных оладий – тонких, толстых, с яйцами и без них, на йогурте, кефире, молоке, сметане. А сегодня хочу дополнить ее еще одним рецептом пышных оладий, приготовленных на питьевом йогурте.
Питьевой йогурт я покупаю часто, но не всегда он выпивается с удовольствием. И тут муж выбросил бы не желаемый йогурт в мусорный бак, я же предлагаю приготовить из него вкусные оладьи.
Для оладий по этому рецепту подойдет абсолютно любой йогурт – клубничный, персиковый, вишневый, … продолжать не смысла – с любым вкусом оладьи получатся интересными и новыми.
Шаги
1 Готово! | Пошаговый фото рецепт приготовления оладийСоедините яйцо, йогурт, сахар и соль, перемешайте. |
2 Готово! | Добавьте муку, разрыхлитель, соду и растительное масло. Перемешайте и оставьте в покое на минут 15-20. |
3 Готово! | На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон на не большом огне до румяного цвета. |
4 Готово! | Готовые оладьи на йогурте подавайте на стол с любимым соусом. Приятного аппетита! |
