Ингредиенты
- 3 шт. Селедка свежемороженая
- 4 шт. Лук репчатый
- 80 мл. Уксус столовый9%
- 100 мл. Масло растительное
- 1 ч.л. Смесь перцев свежемолотая
- Перец острый жгучий
- 1 ст.л. Соль
- 3 ст.л. Паста томатная
Как-то уже давно повелось в моей семье, что селедку и скумбрию мы солим сами. Это очень удобно и заведомо определено, что рыба будет не пересоленая, нежная и очень вкусная. На ряду с солением, попробовала приготовить селедку, маринованную с луком. Так часто готовят свежемороженую рыбу в Польше и мне очень нравится.
Готовится это вкусное закусочное блюдо очень легко и быстро, а успех гарантирован! Вкус у маринованной селедки получается бесподобный. Очень гармонично сочетается в этой холодной закуске с селедкой и пикантный маринованный лук, образуя идеальный вкус. Попробовав эту простую закуску из селедки один раз, вы обязательно захотите повторения. Ведь маринованная сельдь с луком – это очень аппетитно и потрясающе вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление маринованной с луком сельди
|
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Может, я просто не обращаю внимания, но не видела у нас в продаже свежую сельдь.
Вот и я раньше внимания не обращала. Нашла и приготовила!!!! Очень вкусно, попробуйте!
а у нас на Привозе полно замороженной сельди и скумбрии… Моя мама часто ее покупает и меня угощает.. Вешь потрясающая… Самому обрабатывать и готовить эти продукты,конечно, это бомба!!!
Скумбрия у нас есть почти везде. А вот с селедку не всегда купить можно.