Рецепт сочных котлет из курицы и цветной капусты
Полезный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Оказывается, что цветная капуста великолепно дружит с куриным фаршем и в результате получаются очень вкусные и сочные котлеты – отличное блюдо, которое сразу состоит из мяса и овощей. Куриное мясо и цветная капуста прекрасно сочетаются и идеально дополняют друг друга. Добавление в фарш ароматного чеснока, сметаны и горчицы делает вкус котлет ярким, пикантным и очень гармоничным.

Я очень люблю готовить сочные куриные котлеты с добавлением цветной капусты, ведь это очень вкусно, просто и весьма полезно для здоровья. А если эти котлеты приготовить на пару или в мультиварке, то ваше блюдо легко превратиться в правильное и диетическое, здорово увеличив дозу полезности. Гарнир для румяных котлет из куриного филе и цветной капусты может быть любой – макароны, гречка, овощной салат или рагу. В моей семье классический вариант сочетания аппетитных котлет – нежное картофельное пюре и с этим не поспоришь!

Рецепт сочных котлет из курицы и цветной капусты - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сочных котлет из курицы с цветной капустой

  1. Куриное филе порежьте мелкими кубиками.
  2. Цветную капусту опустите в кипящую подсоленную воду и поварите пару минут. Порежьте мелкими кусочками.
  3. Соедините куриное филе с цветной капустой, добавьте пропущенный через пресс чеснок, сметану, горчицу, яйцо.
  4. Добавьте по вкусу соль и перец, введите крахмал. Перемешайте.
  5. Полученную массу выкладывайте на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
назад
Насыпной пирог со сметаной, яблоками и корицей
вперед
Бутерброды с творогом и грушами

Оставьте свое мнение