Ингредиенты
- 250 г. Куриное филе
- 1 шт. Яйцо
- 150 г. Капуста цветная
- 3 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 1 зуб. Чеснок
- 2 ст.л. Крахмал
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Оказывается, что цветная капуста великолепно дружит с куриным фаршем и в результате получаются очень вкусные и сочные котлеты – отличное блюдо, которое сразу состоит из мяса и овощей. Куриное мясо и цветная капуста прекрасно сочетаются и идеально дополняют друг друга. Добавление в фарш ароматного чеснока, сметаны и горчицы делает вкус котлет ярким, пикантным и очень гармоничным.
Я очень люблю готовить сочные куриные котлеты с добавлением цветной капусты, ведь это очень вкусно, просто и весьма полезно для здоровья. А если эти котлеты приготовить на пару или в мультиварке, то ваше блюдо легко превратиться в правильное и диетическое, здорово увеличив дозу полезности. Гарнир для румяных котлет из куриного филе и цветной капусты может быть любой – макароны, гречка, овощной салат или рагу. В моей семье классический вариант сочетания аппетитных котлет – нежное картофельное пюре и с этим не поспоришь!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочных котлет из курицы с цветной капустой
|