Ингредиенты
- 500 г. Печень говяжьяподойдет также свиная или куриная
- 2 шт. Морковь
- 2 шт. Лук репчатый
- 3 шт. Огурец маринованный
- 1 ст.л. Французская горчица с зернами
- Соль
- Перец черный молотый
- Майонез
- Масло растительное
Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного и незатейливого салата с печенью, маринованными огурцами и морковью, который мне очень нравится. Готовится салат просто, из обычных ингредиентов, без особых премудростей. Конечно, обжаривание овощей и заправка салата майонезом не очень безопасны для стройности фигуры, но поверьте, это так вкусно, что иногда можно.
В салате очень интересное, не совсем обычное сочетание ингредиентов и текстур. Отваренная и натертая на терке печень, измельченные и обжаренные на масле овощи придают салату нежность, а нарезанный маринованный огурец освежает вкусовую композицию, добавляя в дуэте с французской горчицей легкую пикантность.
Салат с печенью, огурцами и морковью – оригинальная вкусовая композиция, которая понравится многим. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь оригинальностью и нежностью простого, но очень вкусного салата с печенью.
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата с печенью, морковью и огурцами
|
