Ингредиенты
- 500 г. Печень говяжья
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 200 г. Огурец соленый
- 250 мл. Молоко
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень
- Масло растительное
Печень очень полезна и легко вписывается в рейтинг удачных продуктов для обеда или ужина на скорую руку, поэтому она частый гость в меню многих семей. Сегодня поделюсь новым рецептом приготовления – жареная печень с солеными огурцами. Для этого блюда подойдет и куриная, и свиная, и говяжья печень.
Вкусное, простое и аппетитное блюдо из печени готовится легко и просто, что очень удобно, когда нужно приготовить что-нибудь по-быстрому. Всем очень понравилось новое вкусовое сочетание блюда и не удивительно, ведь соленые огурцы очень гармонично сочетаются с печенью и в салатах, и в качестве пикантного дополнения. На гарнир к сочной и нежной жареной печени с солеными огурцами идеально подойдет пышное картофельное пюре, овощной салат, рассыпчатый рис или любая крупа.
Жареная печень с солеными огурцами питательное и полезное блюдо, которое легко и без особого труда позволит быстро и без особых затрат вкусно накормить семью, так что берите рецепт на заметку.
Шаги
1 Готово! | Приготовление жаренной печени с солеными огурцами
|