Ингредиенты
- 8-10 ломт. Пармская ветчина
- 150 г. Помидор черри
- 50 г. Руккола
- 30-40 г. Пармезан
- Кунжут
Для заправки:
- 2 ст.л. Масло оливковое
- 2 ч.л. Французская горчица с зернами
- 1 ч.л. Бальзамический уксус
- 1 ч.л. Сок лимона
- 1 зуб. Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
Салат с рукколой и пармской ветчиной — образец гармонии и безупречного вкуса. Простой, изысканный и очень вкусный, этот салат отлично впишется в праздничное меню любого формата, подойдет для семейного обеда, станет уютным дополнением романтического ужина.
Салат с рукколой и пармской ветчиной настолько прост в приготовлении, что смело могу порекомендовать приготовить его мужчинам и продемонстрировать свои кулинарные способности в праздничный день. Самым сложным может показаться наличие бальзамического уксуса, который в случае отсутствия вполне можно заменить соком лимона. Вам останется купить все ингредиенты и порадовать вторую половинку невероятно вкусным салатом, в котором очень гармонично сочетаются сочные помидоры, хрустящая руккола, тонкие ломтики пармской ветчины, ароматный пармезан и полезный кунжут в обнимку с шикарным салатным соусом. Уверяю вас – это очень вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из рукколы и пармской ветчины
|