Салат с рукколой и пармской ветчиной
Изысканно и просто одновременно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

  • Для заправки:

Share

Салат с рукколой и пармской ветчиной — образец гармонии и безупречного вкуса. Простой, изысканный и очень вкусный, этот салат отлично впишется в праздничное меню любого формата, подойдет для семейного обеда, станет уютным дополнением романтического ужина.

Салат с рукколой и пармской ветчиной настолько прост в приготовлении, что смело могу порекомендовать приготовить его мужчинам и продемонстрировать свои кулинарные способности в праздничный день. Самым сложным может показаться наличие бальзамического уксуса, который в случае отсутствия вполне можно заменить соком лимона. Вам останется купить все ингредиенты и порадовать вторую половинку невероятно вкусным салатом, в котором очень гармонично сочетаются сочные помидоры, хрустящая руккола, тонкие ломтики пармской ветчины, ароматный пармезан и полезный кунжут в обнимку с шикарным салатным соусом. Уверяю вас – это очень вкусно!

Салат с рукколой и пармской ветчиной - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из рукколы и пармской ветчины

  1. Для начала подготовим соус-заправку. Для этого пропустите через пресс зубчик чеснока. Добавьте к нему оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, горчицу, соль и прованские травы. Тщательно перемешайте или взболтайте.
  2. Помидоры черри порежьте на половинки или четвертинки.
  3. На блюдо выложите рукколу, скрученные в рулетики ломтики пармской ветчины, помидоры черри.
  4. Полейте салат заправкой перед подачей на стол.
  5. Посыпьте тонкими ломтиками пармезана и кунжутом. Приятного аппетита!
назад
Овощной салат с замороженными морепродуктами
вперед
Пирог ромашка из слоеного теста с сыром Камамбер

Оставьте свое мнение