Ингредиенты
- 250 г. Мука
- 120 г. Сливочное маслохолодное
- щепотка Соль
- 4-5 ст.л. Вода
Для начинки:
- 500 г. Тыква
- 100 г. Сыр горгонзоламожно заменить на любой другой сыр
- 3 шт. Яйцо
- 200 мл. Сливки
- 40 г. Пармезан
- Тимьян
Сырный пирог с тыквой — самый вкусный и оригинальный вариант несладкой домашней выпечки. Классическое сочетание тыквы и сыра неоспоримо! Вкус сливочно-сырной начинки органично дополняет аромат тимьяна. Нежное и хрупкое песочное тесто сырного пирога буквально тает во рту. Небанальное сочетание вкусов и ароматов этого пирога приведет в восторг истинных ценителей и гурманов.
Сырный пирог с тыквой — отличный вариант для завтрака, перекуса, праздничное блюдо для званых гостей. Песочный пирог с тыквой и сыром отлично сочетается с бокалом вина. Сырный пирог с тыквой – это так вкусно, что хочется, чтобы он никогда не заканчивался, что я и делаю практически каждые выходные при наличии тыквы в доме.
Шаги
1 Готово! | Приготовление сырного пирога с тыквой
|
