• Home
  • К чаю
  • Быстрый бисквитный рулет с яблоками и творогом

Быстрый бисквитный рулет с яблоками и творогом
Самый нежный вариант!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. крупные или 4 по-мельче
Сахар 100 г.
Мука 150 г.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Для начинки:
Яблоко 350 г.
Творог 250 г. жирный
Рикотта 100 г.
Лимонная цедра 1 шт.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Share

С огромным удовольствием хочу рассказать вам как быстро испечь вкусный бисквитный рулет с яблоками и творогом. Рулет получается вкуснее вкусного и нежнее нежного – это просто сказка!

Готовится бисквитный рулет за минимальное время. Необычная начинка из жирного творога с добавлением нежнейшей рикотты с легкой кислинкой и ароматом яблок – это невероятно вкусно и очень оригинально. В меру сладкий, сочный, очень нежный, бисквитный рулет с яблоками и творогом станет по-настоящему вашим кулинарным любимцем, ведь оказывается это так просто и быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю!

Если хватит терпения, то обязательно дайте рулету с творожно-яблочной начинкой пару часов пропитаться в холодильнике – так будет еще вкуснее!

Быстрый бисквитный рулет с яблоками и творогом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквитного рулета с яблоками и творогом

  1. Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера в пышную массу. Взбиваем около 5-7 минут, как на бисквит.
  2. Добавьте в тесто муку и разрыхлитель, перемешайте.
  3. Полученной тесто вылейте на большом потивень, выложенный бумагой для выпечки. Разровняйте. Бумагу рекомендую предворительно слегка смазать растительным маслом.
  4. Поставьте бисквит в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до легкого золотистого оттенка примерно 10-12 минут. Готовый бисквит должен слегка пружинить под пальцами.
  5. Горячий бисквит переверните бумагой вверх на чистое полотенце и вместе с бумагой аккуратно сверните в рулет.
  6. Для начинки очистите яблоки и натрите их на крупную терку.
  7. Яблоки выложите в емксть и слегка потушите до мягкости.
  8. Измельчите яблоки в однородное пюре, взбейте при помощи миксера с творогом, сахаро и рискоттой.
  9. Аккуратно разверните бисквитное тесто, снимите бумагу, смажьте кремом и заверните в рулет начинкой внутрь.
  10. Готовый рулет уберите в холодильниу на пару часов для пропитки. Порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Самый вкусный сырный пирог с тыквой
вперед
Сытные оладьи из кабачка и картофеля

Оставьте свое мнение